Corleto

Арахисовая паста

Мы сделали арахисовую пасту доступным десертом, превратив деликатес для избранных гурманов в доступное всем лакомство.

Полностью натуральная

Мы не используем красители, консерванты, транс-жиры и ГМО. Только натуральные ингредиенты.

Мы тщательно подходим к выбору сырья и используем только качественный арахис премиум сорта, выращенный без применения генно-инженерных технологий и прошедший фитосанитарный контроль.
Вкус и аромат нашей пасты напрямую зависят от качества орехов, которых в составе пасты 95%. Именно правильно подобранные орехи делают нашу пасту такой невероятно вкусной.

Собственная технология

Авторская технология позволяет придать пасте устойчивую бархатную текстуру, сохранить яркий вкус и аромат, не используя дополнительных загустителей, стабилизаторов, консервантов, транс-жиров, красителей и усилителей вкуса.

Обжарка

Уникальная степень обжарки придает нашей пасте неповторимый вкус и аромат жареного арахиса. При обжарке арахиса в нем увеличивается количество полифенолов, что позволяет максимально увеличить полезные свойства продукта.

Измельчение

Наше оборудование позволяет измельчать, а затем перетирать арахис до микронного уровня, делая текстуру нежной и бархатистой, придает дополнительную устойчивость структуре пасты. Добавление натурального растительного масла позволяет сделать текстуру более гладкой.

Смешивание

Это один из самых важных этапов производства, ведь именно он определяет равномерность распределения ингредиентов и полноту вкуса. После тщательного помола, мы смешиваем ореховую массу с небольшим количеством соли и сахара, при этом массовая доля орехов остается неизменно высокой и составляет более 95%.

Упаковка

Мы используем абсолютно прозрачные банки PET самого высокого качества, которые полностью соответствует санитарным требованиям, предъявляемым к качеству пищевой тары. Каждая банка герметично запаивается при помощи металлизированной мембраны, что гарантирует контроль первого вскрытия.